Famille Coquelet

Miels de lavande et de montagne à Gréolières

Des ruches qui suivent les floraisons

À Gréolières, les ruches de la famille Coquelet ne restent jamais longtemps au même endroit. Au fil des floraisons, elles sont déplacées pour suivre les cycles naturels, des montagnes aux champs de lavande.

Ce mouvement, précis et maîtrisé, permet de révéler toute une palette de miels : lavande, montagne, acacia ou encore châtaignier. Chaque récolte dépend d’un moment, d’un lieu, d’un équilibre à trouver.

Trois générations d’apiculteurs

Héritier d’un savoir-faire transmis depuis trois générations, Gautier Coquelet poursuit cette dynamique au rythme de la nature.

Famille Coquelet

06620 Gréolières

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