C’est une boisson fermentée légèrement pétillante, obtenue à partir de thé sucré (généralement noir ou vert) fermenté à l’aide d’un symbiote de bactéries et de levures. Ouh lala ! Une boisson vivante ! Oui mais pas que ! Elle est utilisée depuis des milliers d’années comme une boisson aux multiples vertus. Sa forte concentration en probiotiques actifs viendra renforcer votre microbiote et rééquilibrer votre écosystème interne et cette pépite, c’est Joris qui nous la fournit !
Bioferment Kombucha est une entreprise artisanale située au Plan de Grasse, spécialisée dans la production de kombucha bio de haute qualité. Portée par une passion pour la fermentation naturelle et le bien-être, Joris et son équipe élaborent des boissons vivantes, riches en goût et en bienfaits, dans le respect de l’environnement et des traditions artisanales.
Chaque bouteille est issue d’un savoir-faire rigoureux : une base de thé bio infusé, du sucre de canne équitable, une eau de source locale, et bien sûr, leur SCOBY maison (la fameuse levure !), cultivé avec soin.
Ces kombuchas séduisent aussi bien les amateurs de santé naturelle que les palais curieux en quête de nouveautés !
06130 Grasse
